Mcusta HFZ-8007D
Mcusta HFZ-8007D
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Mcusta HFZ-8007D
Mcusta HFZ-8007D

MCUSTA - HFZ-8007D

  • Poids : 224 g
  • Longueur lame : 244 mm
  • Longueur manche : 135 mm
  • Longueur totale : 392 mm
  • Matériau lame : Acier Damas VG-10
  • Matériau manche : Bois de Pakka noir
HFZ-8007D
 

Mcusta - HFZ-8007D

Conçu à Seki, berceau de la coutellerie japonaise, le HFZ‑8007D incarne le savoir-faire artisanal allié à une approche moderne de la haute coutellerie. Sa lame de 244 mm en acier Damas VG-10, polie à la main, se distingue par sa robustesse, sa tenue de coupe exceptionnelle et sa résistance naturelle à la corrosion. Elle garantit une précision de découpe remarquable, adaptée à tous les usages en cuisine.

Son manche en bois de Pakka noir, long de 135 mm, offre une prise en main confortable et stable. Sa finition soignée assure un excellent équilibre, renforçant la sensation de maîtrise à chaque geste.

À la fois polyvalent, durable et esthétiquement soigné, le HFZ‑8007D est bien plus qu’un couteau de cuisine : c’est un outil de précision pensé pour les chefs exigeants, soucieux de qualité, d’élégance et de performance.

Poids
224 g
Longueur de lame
244 mm
Longueur du manche
135 mm
Longueur totale
392 mm
Matériau de la lame
Acier Damas VG-10
Matériau du manche
Bois de Pakka noir
4964496963071

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