Nos couteaux de cuisine Zanmai Classic Pro sont conçus pour être performants. Son allure époustouflante et ses caractéristiques de qualité supérieure témoignent de ce que la coutellerie japonaise a de mieux à offrir. Fabriqué à Seki, au Japon, Mcusta associe la technologie moderne à l'artisanat japonais traditionnel pour produire des couteaux de qualité sur mesure finis à la main. Ce couteau mesure 14.12" de long et possède une lame damassée VG-10 avec un manche en bois de Pakka noir.
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Poids : 90 g
Longueur lame : 109 mm
Longueur manche : 82 mm
Longueur totale : 191 mm
Forme de la lame : Spear Point
Matériau lame : acier inoxydable 14C28N, finition satinée, coloris argent
Matériau manche : fibre de carbone noire
Verrouillage : Button Lock
Épaisseur de lame : 3,8 mm
Clip de poche : Oui, port tip-up à droite
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Poids : 110 g
Longueur lame : 105 mm
Longueur fermée : 133 mm
Longueur totale : 230 mm
Forme de la lame : Tanto
Matériau lame : Acier inoxydable
Matériau manche : Acier / G10
Épaisseur du manche : 10.60 mm
Épaisseur lame : 3 mm
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Poids : 123g
Longueur lame : 93 mm
Longueur fermée : 118 mm
Longueur totale : 212 mm
Forme de la lame : Drop point
Matériau lame : SPG2 inoxydable
Finition de la lame : martelée (tsuchime)
Matériau manche : Pakka wood jaune avec intercalaires en acier inoxydable
Verrouillage : liner lock
Épaisseur lame : 3mm
Clip de poche : Oui
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