Nos couteaux de cuisine Zanmai Classic Pro sont conçus pour être performants. Son allure époustouflante et ses caractéristiques de qualité supérieure témoignent de ce que la coutellerie japonaise a de mieux à offrir. Fabriqué à Seki, au Japon, Mcusta associe la technologie moderne à l'artisanat japonais traditionnel pour produire des couteaux de qualité sur mesure finis à la main. Ce couteau mesure 14.12" de long et possède une lame damassée VG-10 avec un manche en bois de Pakka noir.
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Poids : 123 g
Longueur lame : 77 mm
Longueur manche : 120 mm
Longueur totale : 197 mm
Matériau lame : Acier M390
Matériau manche : Titane + insert en Fibre de carbone
Système de verrouillage : Par gravité
Epaisseur lame : 3 mm
Clip de poche
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Matériau manche : Bois de Pakka noir
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Matériau lame : Acier Molybdene
Matériau manche : Pakka Wood + Acier
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