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Nos couteaux de cuisine Zanmai Classic Pro sont conçus pour être performants. Son allure époustouflante et ses caractéristiques de qualité supérieure témoignent de ce que la coutellerie japonaise a de mieux à offrir. Fabriqué à Seki, au Japon, Mcusta associe la technologie moderne à l'artisanat japonais traditionnel pour produire des couteaux de qualité sur mesure finis à la main. Ce couteau mesure 14.625" de long et possède une lame en damas VG-10 avec un manche en bois de Pakka noir.
- Poids
- 158 g
- Longueur de lame
- 235 mm
- Longueur du manche
- 132 mm
- Longueur totale
- 371 mm
- Matériau de la lame
- Damas + VG-10
- Matériau du manche
- Bois de Pakka noir
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Finition du manche : DLC Miroir
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Matériau lame : WASTEEL™ — VG-10 laminé 420J2
Matériau manche : WASTEEL™ — VG-10 laminé 420J2
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Poids : 74,1 g
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Longueur totale : 154 mm
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Matériau manche : G10 noir + G10 rouge
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Epaisseur lame : 3 mm
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À propos du concepteur
Justin Koch, propriétaire de Koch Tools, est un concepteur d'outils de poche bien connu. Il a toujours aimé les couteaux et est très honoré d'avoir créé des outils et des couteaux que les gens ont appréciés au fil des ans. Tous ses designs sont combinés avec l'innovation, l'esthétique et l'utilité.
À propos du design
Le Cassowary,...
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Système de verrouillage : Liner Lock
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Poids : 71 g
Longueur lame : 70 mm
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Matériau lame : Damas inox 33 couches avec cœur V-Toku
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Matériau manche : Fibre de carbone / G10 bleu avec platines inox
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Clip de poche : Réversible, port pointe vers le haut...
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