Poids : 170 g
Longueur lame : 270 mm
Longueur totale : 405 mm
Largeur de lame à la base : 38 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Sujihiki
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Nickel
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Couteaux de cuisine
Poids : 155 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 375 mm
Largeur de lame à la base : 36 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Sujihiki
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Nickel
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Poids : 180 g
Longueur lame : 165 mm
Longueur totale : 305 mm
Largeur de lame à la base : 50 mm
Épaisseur de lame : 2,08 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Nakiri
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Nickel
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Poids : 185 g
Longueur lame : 210 mm
Longueur totale : 350 mm
Largeur de lame à la base : 46 mm
Épaisseur de lame : 2,08 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Gyuto
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Nickel
Voir davantage
Poids : 180 g
Longueur lame : 180 mm
Longueur totale : 330 mm
Largeur de lame à la base : 44 mm
Épaisseur de lame : 2,08 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Santoku
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Nickel
Voir...
Poids : 95 g
Longueur lame : 150 mm
Longueur totale : 270 mm
Largeur de lame à la base : 30 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Petty
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Acier inoxydable
Voir...
Poids : 75 g
Longueur lame : 110 mm
Longueur totale : 230 mm
Largeur de lame à la base : 28 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Petty
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Acier inoxydable
Voir...
Poids : 135 g
Longueur lame : 160 mm
Longueur totale : 300 mm
Largeur de lame à la base : 35 mm
Épaisseur de lame : 1,61 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau VG-10 avec flancs en acier inoxydable damassé
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Couteau à pain
Type de tranchant : Dentelé
Matériau manche : Bois laminé renforcé
Mitre /...
Couteaux de cuisine
MCUSTA ZANMAI - ZCPR3-8020DX4 - Steaknife 115 mm - Coffret 4 pièces
Mcusta
ZCPR3-8020DX4
Contenu : Coffret de 4 couteaux steak
Poids unitaire : 70 g
Longueur lame : 115 mm
Longueur totale : 235 mm
Largeur de lame à la base : 20 mm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Couteau steak
Type de...
Poids : 70 g
Longueur lame : 115 mm
Longueur totale : 235 mm
Largeur de lame à la base : 20 mm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Couteau steak
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche :...
Poids : 145 g
Longueur lame : 230 mm
Longueur totale : 370 mm
Largeur de lame à la base : 36 mm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Couteau à pain
Type de tranchant : Dentelé
Matériau manche : Bois...
Poids : 173 g
Longueur lame : 270 mm
Longueur totale : 410 mm
Largeur de lame à la base : 39 mm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Sujihiki
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois...