Poids : 180 g
Longueur lame : 165 mm
Longueur totale : 305 mm
Largeur de lame à la base : 50 mm
Épaisseur de lame : 2,08 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Nakiri
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Nickel
Voir...
Coutellerie
Active filters
Poids : 185 g
Longueur lame : 210 mm
Longueur totale : 350 mm
Largeur de lame à la base : 46 mm
Épaisseur de lame : 2,08 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Gyuto
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Nickel
Voir davantage
Poids : 180 g
Longueur lame : 180 mm
Longueur totale : 330 mm
Largeur de lame à la base : 44 mm
Épaisseur de lame : 2,08 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Santoku
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Nickel
Voir...
Poids : 95 g
Longueur lame : 150 mm
Longueur totale : 270 mm
Largeur de lame à la base : 30 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Petty
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Acier inoxydable
Voir...
Poids : 75 g
Longueur lame : 110 mm
Longueur totale : 230 mm
Largeur de lame à la base : 28 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Petty
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Acier inoxydable
Voir...
Poids : 135 g
Longueur lame : 160 mm
Longueur totale : 300 mm
Largeur de lame à la base : 35 mm
Épaisseur de lame : 1,61 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau VG-10 avec flancs en acier inoxydable damassé
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Couteau à pain
Type de tranchant : Dentelé
Matériau manche : Bois laminé renforcé
Mitre /...
Couteaux de cuisine
MCUSTA ZANMAI - ZCPR3-8020DX4 - Steaknife 115 mm - Coffret 4 pièces
Mcusta
ZCPR3-8020DX4
Contenu : Coffret de 4 couteaux steak
Poids unitaire : 70 g
Longueur lame : 115 mm
Longueur totale : 235 mm
Largeur de lame à la base : 20 mm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Couteau steak
Type de...
Poids : 70 g
Longueur lame : 115 mm
Longueur totale : 235 mm
Largeur de lame à la base : 20 mm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Couteau steak
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche :...
Poids : 145 g
Longueur lame : 230 mm
Longueur totale : 370 mm
Largeur de lame à la base : 36 mm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Couteau à pain
Type de tranchant : Dentelé
Matériau manche : Bois...
Poids : 173 g
Longueur lame : 270 mm
Longueur totale : 410 mm
Largeur de lame à la base : 39 mm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Sujihiki
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois...
Poids : 158 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 380 mm
Largeur de lame à la base : 36 mm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Sujihiki
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois...
Poids : 150 g
Longueur lame : 165 mm
Longueur totale : 300 mm
Largeur de lame à la base : 30 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Boning
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois de...
Poids : 185 g
Longueur lame : 165 mm
Longueur totale : 305 mm
Largeur de lame à la base : 50 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Nakiri
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois de...
Poids : 210 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 390 mm
Largeur de lame à la base : 50 mm
Épaisseur de lame : 2,2 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Gyuto
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois de...
Poids : 87 g
Longueur lame : 150 mm
Longueur totale : 260 mm
Largeur de lame à la base : 29 mm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau VG-10 avec flancs en acier inoxydable damassé
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Petty
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois laminé renforcé
Mitre /...
Poids : 66 g
Longueur lame : 90 mm
Longueur totale : 205 mm
Largeur de lame à la base : 24 mm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau VG-10 avec flancs en acier inoxydable damassé
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Petty
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois laminé renforcé
Mitre /...
Poids : 71 g
Longueur lame : 70 mm
Longueur fermée : 95 mm
Longueur totale : 165 mm
Matériau lame : Damas inox 33 couches avec cœur V-Toku
Dureté : 62 HRC
Matériau manche : Fibre de carbone noire avec platines inox
Verrouillage : Liner lock
Épaisseur du manche : 11.3 mm
Épaisseur lame : 2.75 mm
Clip de poche : Réversible, port pointe vers le haut...
Type : Lames de remplacement
Compatibilité : Couteaux MAIN KNIVES à lame interchangeable
Quantité : 6 lames
Longueur lame : 70 mm
Matériau : Acier 60A
Poids unitaire : 2,2 g
Poids du coffret : 27 g
Conditionnement : Boîte
Compatibilité : Main Knives 10017
Voir davantage
Poids : 46 g
Longueur lame : 87 mm (lame interchangeable) / 70 mm
Longueur fermée : 116 mm
Longueur totale : 204 mm
Matériau lame : Acier inoxydable 440A
Forme de la lame : Drop Point
Matériau manche : Bois de noyer
Finition du manche : Poli main
Verrouillage : Liner lock
Épaisseur lame : 0.70 mm
Clip de poche : Non
Voir davantage
Poids : 71 g
Longueur lame : 131 mm
Longueur fermée : 160 mm
Longueur totale : 291 mm
Forme de la lame : Straight
Matériau lame : Acier inoxydable 440A
Matériau manche : Bois de noyer
Verrouillage : Liner lock breveté
Épaisseur lame : 1.80 mm
Clip de poche : Non
Voir davantage
Poids : 14 g
Longueur lame : 43 mm
Longueur fermée : 56 mm
Longueur totale : 100 mm
Forme de la lame : Droite
Matériau lame : Acier inoxydable 440A
Matériau manche : Bois de noyer
Verrouillage : Sans verrouillage
Épaisseur lame : 1 mm
Clip de poche : Non
Voir davantage
Poids : 42 g
Longueur lame : 80 mm
Longueur fermée : 100 mm
Longueur totale : 180 mm
Forme de la lame : Clip Point
Matériau lame : Acier inoxydable 440A
Matériau manche : Bois de noyer, dragonne PU
Verrouillage : Liner lock breveté
Épaisseur lame : 1.80 mm
Clip de poche : Non
Voir davantage
Couteau à steak
Poids : 58 g
Longueur lame : 95 mm
Longueur fermée : 115 mm
Longueur totale : 210 mm
Matériau lame : Damas
Matériau manche : Aluminium anodisé / micarta
Verrouillage : Slipjoint
Épaisseur du manche : 10 mm
Épaisseur lame : 2.40 mm
Modèle Nakiri 8.0"
Poids : 210 g
Longueur de la lame : 165 mm
Longueur du manche : 125 mm
Longueur totale : 300 mm
Épaisseur de la lame : 2.5mm
Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
Modèle Sujihiki 10.6"
Poids : 211 g
Longueur de la lame : 270 mm
Longueur du manche : 130 mm
Longueur totale : 405 mm
Épaisseur de la lame : 2.5 mm
Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
Modèle Sujihiki 9.4"
Poids : 181 g
Longueur de la lame : 240 mm
Longueur du manche : 125 mm
Longueur totale : 365 mm
Épaisseur de la lame : 2.3 mm
Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
Modèle Gyoto 9.4"
Poids : 232 g
Longueur de la lame : 240 mm
Longueur du manche : 132 mm
Longueur totale : 389 mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
Modèle Gyoto 8.2"
Poids : 190 g
Longueur de la lame : 210 mm
Longueur du manche : 125 mm
Longueur totale : 350 mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Matériau lame : Acier VG10 damas 33 couches
Modèle Petty 5.9"
Poids : 94 g
Longueur de la lame : 150 mm
Longueur du manche : 112 mm
Longueur totale : 271 mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
Modèle Petty 4.3"
Poids : 81 g
Longueur de la lame : 110 mm
Longueur du manche : 110 mm
Longueur totale : 230 mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
Poids : 40 g
Dimensions :460 x 50 x 5 mm
Poids : 40 g
Dimensions :460 x 50 x 5 mm
Poids : 10 g
Longueur lame : 44 mm
Longueur manche : 63 mm
Longueur totale : 107 mm
Matériau lame : Acier Inoxydable
Matériau manche : Bois de noyer
Système de verrouillage : Aucun
Ouverture : À deux mains
Épaisseur lame : 1,82 mm
Voir davantage
Poids : 13 g
Longueur lame : 44 mm
Longueur manche : 64 mm
Longueur totale : 108 mm
Type de lame : clip point
Matériau lame : Acier inoxydable 440A
Matériau manche : Bois de noyer
Système de verrouillage : Aucun
Ouverture : Manuelle à deux mains
Épaisseur lame : 2,01mm
Voir davantage
Poids : 12g
Longueur lame : 45 mm
Longueur manche : 55 mm
Longueur totale : 100 mm
Matériau lame : Acier inoxydable 440A
Matériau manche : bois de noyer
Système de verrouillage : Aucun
Ouverture : Manuelle à deux mains
Épaisseur lame : 1,06 mm
Voir davantage
Poids : 12 g
Longueur lame : 45 mm
Longueur manche : 56 mm
Longueur totale : 100 mm
Matériau lame : Acier inoxydable 440A (~ 57 HRC)
Matériau manche : bois de hêtre
Système de verrouillage : Aucun
Ouverture : À deux mains, via une entaille dans la lame.
Épaisseur lame : 1,06 mm
Voir davantage
Poids : 80 g
Longueur lame : 73 mm
Longueur manche : 116 mm
Longueur totale : 189 mm
Matériau lame : Acier inoxydable 420
Matériau manche : Bois de Bubinga
Système de verrouillage : Aucun
Ouverture : à deux mains
Epaisseur lame : 2.2 mm
Voir davantage
Série BEYOND 3
Modèle Sujihiki 240mm
Poids : 152g
Longueur totale : 400mm
Longueur du manche : 135mm
Longueur de la lame : 240mm
Matériau lame : Acier Aogami (3 couches blue steel)
Matériau manche : Bois Hinoki
Coffret en bois
Série BEYOND3
Modèle Nakiri 165mm
Poids : 172g
Longueur totale : 319mm
Longueur de la lame : 165 mm
Matériau lame : Acier Aogami (3 couches blue steel)
Matériau manche : Bois Hinoki
Coffret en bois
Poids : 8 g
Longueur lame : 45 mm
Longueur manche : 57 mm
Longueur totale : 102 mm
Matériau lame : Acier inoxydable
Matériau manche : Bois de hêtre
Epaisseur lame : 1 mm
Etui porte-clés en cuir
Poids : 33 g
Longueur lame : 78 mm
Longueur manche : 100 mm
Longueur totale : 178 mm
Matériau lame : Acier 440A
Matériau manche : Bois de noyer
Système de verrouillage : Liner Lock
Epaisseur lame : 2 mm
Poids : 35 g
Longueur lame : 75 mm
Longueur manche : 100 mm
Longueur totale : 175 mm
Matériau lame : Acier 440A
Matériau manche : Bois de noyer
Système de verrouillage : Liner Lock
Epaisseur lame : 2 mm
Poids : 41 g
Longueur lame : 83 mm
Longueur manche : 110 mm
Longueur totale : 193 mm
Matériau lame : Acier 440A
Matériau manche : Bois de noyer
Système de verrouillage : Liner Lock
Epaisseur lame : 2 mm
Poids : 43 g
Longueur lame : 90 mm
Longueur manche : 118 mm
Longueur totale : 208 mm
Matériau lame : Acier 440A
Matériau manche : Bois de noyer
Système de verrouillage : Liner Lock
Epaisseur lame : 2 mm
Poids : 69 g
Longueur lame : 105 mm
Longueur manche : 137 mm
Longueur totale : 242 mm
Matériau lame : Acier 440A
Matériau manche : Bois de noyer
Système de verrouillage : Liner Lock
Epaisseur lame : 2 mm
Poids : 52 g
Longueur lame : 87 mm
Longueur manche : 116 mm
Longueur totale : 203 mm
Matériau lame : Acier inoxydable
Matériau manche : Bois d'olivier
Système de verrouillage : Liner Lock
Epaisseur lame : 2 mm
Poids : 51 g
Longueur lame : 90 mm
Longueur manche : 116 mm
Longueur totale : 206 mm
Matériau lame : Acier inoxydable
Matériau manche : Bois d'olivier
Système de verrouillage : Liner Lock
Epaisseur lame : 2 mm
Poids : 63 g
Longueur lame : 90 mm
Longueur manche : 116 mm
Longueur totale : 206 mm
Matériau lame : Acier inoxydable
Matériau manche : Bois d'ébène
Système de verrouillage : Liner Lock
Epaisseur lame : 2 mm
Poids : 65 g
Longueur lame : 87 mm
Longueur manche : 116 mm
Longueur totale : 203 mm
Matériau lame : Acier inoxydable
Matériau manche : Bois d'ébène
Système de verrouillage : Liner Lock
Epaisseur lame : 2 mm
Poids : 51 g
Longueur lame : 78 mm
Longueur manche : 100 mm
Longueur totale : 178 mm
Matériau lame : Acier 440A
Matériau manche : Bois pressé noir
Système de verrouillage : Liner Lock
Epaisseur lame : 2 mm