Poids : 223 g
Longueur lame : 270 mm
Longueur totale : 415 mm
Forme de lame : Sujihiki
Matériau lame : Noyau VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Micarta noir
Épaisseur de lame : 2,4 mm
Voir davantage
Couteaux de cuisine
Poids : 188 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 379 mm
Forme de lame : Sujihiki
Matériau lame : Noyau VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Micarta noir
Épaisseur de lame : 2,3 mm
Voir davantage
Poids : 209 g
Longueur lame : 165 mm
Longueur totale : 310 mm
Forme de lame : Nakiri
Matériau lame : Noyau VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Micarta noir
Épaisseur de lame : 2,4 mm
Voir davantage
Poids : 239 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 389 mm
Forme de lame : Gyuto
Matériau lame : Noyau VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Micarta noir
Épaisseur de lame : 2,38 mm
Voir davantage
Poids : 195 g
Longueur lame : 210 mm
Longueur totale : 353 mm
Forme de lame : Gyuto
Matériau lame : Noyau VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Micarta noir
Épaisseur de lame : 2,28 mm
Voir davantage
Poids : 180 g
Longueur lame : 180 mm
Longueur totale : 324 mm
Forme de lame : Gyuto
Matériau lame : Noyau VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Micarta noir
Épaisseur de lame : 2,37 mm
Voir davantage
Poids : 190 g
Longueur lame : 180 mm
Longueur totale : 324 mm
Forme de lame : Santoku
Matériau lame : Noyau VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Micarta noir
Épaisseur de lame : 2,3 mm
Voir davantage
Poids : 106 g
Longueur lame : 150 mm
Longueur totale : 272 mm
Forme de lame : Petty
Matériau lame : Noyau VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Micarta noir
Épaisseur de lame : 2 mm
Voir davantage
Poids : 95 g
Longueur lame : 110 mm
Longueur totale : 233 mm
Forme de lame : Petty
Matériau lame : Noyau VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Micarta noir
Épaisseur de lame : 2 mm
Voir davantage
Poids : 89 g
Longueur lame : 90 mm
Longueur totale : 214 mm
Forme de lame : Petty
Matériau lame : Noyau VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Micarta noir
Épaisseur de lame : 2,01 mm
Voir davantage
Poids : 223 g
Longueur lame : 270 mm
Longueur totale : 415 mm
Forme de lame : Sujihiki
Matériau lame : VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Pakka rouge
Épaisseur de lame : 2,4 mm
Voir davantage
Poids : 188 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 379 mm
Forme de lame : Sujihiki
Matériau lame : VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Pakka rouge
Épaisseur de lame : 2,3 mm
Voir davantage
Poids : 209 g
Longueur lame : 165 mm
Longueur totale : 310 mm
Forme de lame : Nakiri
Matériau lame : VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Pakka rouge
Épaisseur de lame : 2,4 mm
Voir davantage
Poids : 239 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 389 mm
Forme de lame : Gyuto
Matériau lame : VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Pakka rouge
Épaisseur de lame : 2,38 mm
Voir davantage
Poids : 195 g
Longueur lame : 210 mm
Longueur totale : 353 mm
Forme de lame : Gyuto
Matériau lame : VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Pakka rouge
Épaisseur de lame : 2,28 mm
Voir davantage
Poids : 180 g
Longueur lame : 180 mm
Longueur totale : 324 mm
Forme de lame : Gyuto
Matériau lame : VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Pakka rouge
Épaisseur de lame : 2,37 mm
Voir davantage
Poids : 190 g
Longueur lame : 180 mm
Longueur totale : 324 mm
Forme de lame : Santoku
Matériau lame : VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Pakka rouge
Épaisseur de lame : 2,3 mm
Voir davantage
Poids : 106 g
Longueur lame : 150 mm
Longueur totale : 272 mm
Forme de lame : Petty
Matériau lame : VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Pakka rouge
Épaisseur de lame : 2 mm
Voir davantage
Poids : 95 g
Longueur lame : 110 mm
Longueur totale : 233 mm
Forme de lame : Petty
Matériau lame : VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Pakka rouge
Épaisseur de lame : 2 mm
Voir davantage
Poids : 89 g
Longueur lame : 90 mm
Longueur totale : 214 mm
Forme de lame : Petty
Matériau lame : VG-10 avec acier inoxydable damassé 33 couches
Type de tranchant : Double émouture
Finition de la lame : Miroir, martelée
Matériau manche : Pakka rouge
Épaisseur de lame : 2,01 mm
Voir davantage
Poids : 190 g
Longueur lame : 270 mm
Longueur totale : 420 mm
Largeur de lame à la base : 40 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : Acier coreless, sans noyau classique
Matériau lame : Acier coreless VG-10 / VG-2
Finition de la lame : Miroir, motif Aranami
Forme de lame : Sujihiki
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Pakka rouge...
Poids : 160 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 380 mm
Largeur de lame à la base : 36 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : Acier coreless, sans noyau classique
Matériau lame : Acier coreless VG-10 / VG-2
Finition de la lame : Miroir, motif Aranami
Forme de lame : Sujihiki
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Pakka rouge...
Poids : 218 g
Longueur lame : 165 mm
Longueur totale : 310 mm
Largeur de lame à la base : 50 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : Acier coreless, sans noyau classique
Matériau lame : Acier coreless VG-10 / VG-2
Finition de la lame : Miroir, motif Aranami
Forme de lame : Nakiri
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Pakka rouge /...
Poids : 225 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 395 mm
Largeur de lame à la base : 50 mm
Épaisseur de lame : 2,2 mm
Structure de lame : Acier coreless, sans noyau classique
Matériau lame : Acier coreless VG-10 / VG-2
Finition de la lame : Miroir, motif Aranami
Forme de lame : Gyuto
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Pakka rouge...
Poids : 180 g
Longueur lame : 210 mm
Longueur totale : 360 mm
Largeur de lame à la base : 45 mm
Épaisseur de lame : 2,2 mm
Structure de lame : Acier coreless, sans noyau classique
Matériau lame : Acier coreless VG-10 / VG-2
Finition de la lame : Miroir, motif Aranami
Forme de lame : Gyuto
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Pakka rouge...
Poids : 165 g
Longueur lame : 180 mm
Longueur totale : 330 mm
Largeur de lame à la base : 40 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : Acier coreless, sans noyau classique
Matériau lame : Acier coreless VG-10 / VG-2
Finition de la lame : Miroir, motif Aranami
Forme de lame : Gyuto
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Pakka rouge /...
Poids : 137 g
Longueur lame : 180 mm
Longueur totale : 325 mm
Largeur de lame à la base : 45 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : Acier coreless, sans noyau classique
Matériau lame : Acier coreless VG-10 / VG-2
Finition de la lame : Miroir, motif Aranami
Forme de lame : Santoku
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Pakka rouge...
Poids : 106 g
Longueur lame : 150 mm
Longueur totale : 275 mm
Largeur de lame à la base : 29 mm
Épaisseur de lame : 1,7 mm
Structure de lame : Acier coreless, sans noyau classique
Matériau lame : Acier coreless VG-10 / VG-2
Finition de la lame : Miroir, motif Aranami
Forme de lame : Petty
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Pakka rouge...
Poids : 97 g
Longueur lame : 110 mm
Longueur totale : 239 mm
Largeur de lame à la base : 26 mm
Épaisseur de lame : 1,7 mm
Structure de lame : Acier coreless, sans noyau classique
Matériau lame : Acier coreless VG-10 / VG-2
Finition de la lame : Miroir, motif Aranami
Forme de lame : Petty
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Pakka rouge /...
Poids : 160 g
Longueur lame : 180 mm
Longueur totale : 335 mm
Largeur de lame à la base : 48 mm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau en acier Aogami Super avec flancs en acier inoxydable
Finition de la lame : Brumeuse
Forme de lame : Bunka
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois de Hinoki...
Poids : 138 g
Longueur lame : 230 mm
Largeur de lame à la base : 36,6 mm
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau en acier Aogami Super avec flancs en acier inoxydable
Forme de lame : Couteau à pain
Type de tranchant : Dentelé, double biseau
Matériau manche : Bois de Hinoki laminé
Voir davantage
Poids : 177 g
Longueur lame : 270 mm
Longueur totale : 430 mm
Largeur de lame à la base : 39 mm
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau en acier Aogami Super avec flancs en acier inoxydable
Finition de la lame : Brumeuse
Forme de lame : Sujihiki
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois de Hinoki...
Poids : 153 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 395 mm
Largeur de lame à la base : 37 mm
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau en acier Aogami Super avec flancs en acier inoxydable
Finition de la lame : Kasumi
Forme de lame : Sujihiki
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois de Hinoki...
Poids : 118 g
Longueur lame : 165 mm
Longueur totale : 297 mm
Largeur de lame à la base : 34 mm
Épaisseur de lame : 2,32 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau en acier Aogami Super avec flancs en acier inoxydable
Finition de la lame : Brumeuse
Forme de lame : Boning
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois de Hinoki...
Poids : 177 g
Longueur lame : 165 mm
Longueur totale : 320 mm
Largeur de lame à la base : 48 mm
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau en acier Aogami Super avec flancs en acier inoxydable
Finition de la lame : Brumeuse
Forme de lame : Nakiri
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois de Hinoki...
Poids : 197 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 405 mm
Largeur de lame à la base : 49 mm
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau en acier Aogami Super avec flancs en acier inoxydable
Finition de la lame : Brumeuse
Forme de lame : Kiritsuke Gyuto
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois de...
Poids : 163 g
Longueur lame : 210 mm
Longueur totale : 365 mm
Largeur de lame à la base : 44 mm
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau en acier Aogami Super avec flancs en acier inoxydable
Finition de la lame : Brumeuse
Forme de lame : Kiritsuke Gyuto
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois de...
Poids : 150 g
Longueur lame : 180 mm
Longueur totale : 330 mm
Largeur de lame à la base : 44 mm
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau en acier Aogami Super avec flancs en acier inoxydable
Finition de la lame : Brumeuse
Forme de lame : Santoku
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois de Hinoki...
Poids : 87 g
Longueur lame : 150 mm
Longueur totale : 280 mm
Largeur de lame à la base : 29 mm
Épaisseur de lame : 1,7 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau en acier Aogami Super avec flancs en acier inoxydable
Finition de la lame : Brumeuse
Forme de lame : Petty
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois de Hinoki...
Poids : 75 g
Longueur lame : 110 mm
Longueur totale : 243 mm
Largeur de lame à la base : 26 mm
Épaisseur de lame : 1,65 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau en acier Aogami Super avec flancs en acier inoxydable
Finition de la lame : Brumeuse
Forme de lame : Petty
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois de Hinoki...
Poids : 165 g
Longueur lame : 230 mm
Longueur totale : 354 mm
Matériau lame : Acier Vanadium 8A
Forme de lame : Couteau à pain
Type de tranchant : Dentelé
Matériau manche : Pakka noir
Voir davantage
Poids : 184 g
Longueur lame : 270 mm
Longueur totale : 403 mm
Matériau lame : Acier Vanadium 8A
Forme de lame : Sujihiki
Matériau manche : Pakka noir
Voir davantage
Poids : 144 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 373 mm
Matériau lame : Acier Vanadium 8A
Forme de lame : Sujihiki
Matériau manche : Pakka noir
Voir davantage
Poids : 180 g
Longueur lame :165 mm
Longueur totale : 290 mm
Matériau lame : Acier Vanadium 8A
Forme de lame : Nakiri
Matériau manche : Pakka noir
Voir davantage
Poids : 220 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 377 mm
Matériau lame : Acier Vanadium 8A
Forme de lame : Gyuto
Type de tranchant : Émouture Hamaguri
Matériau manche : Pakka noir
Voir davantage
Poids : 163 g
Longueur lame : 180 mm
Longueur totale : 310 mm
Matériau lame : Acier Vanadium 8A
Forme de lame : Gyuto
Type de tranchant : Émouture Hamaguri
Matériau manche : Pakka noir
Voir davantage
Poids : 84 g
Longueur lame : 150 mm
Longueur totale : 258 mm
Matériau lame : Acier Vanadium 8A
Forme de lame : Petty
Type de tranchant : Émouture Hamaguri
Matériau manche : Pakka noir
Voir davantage
Poids : 210 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 385 mm
Largeur de lame à la base : 50 mm
Épaisseur de lame : 2,08 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Gyuto
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Nickel
Voir davantage
Poids : 170 g
Longueur lame : 270 mm
Longueur totale : 405 mm
Largeur de lame à la base : 38 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Sujihiki
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Nickel
Voir davantage
Poids : 155 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 375 mm
Largeur de lame à la base : 36 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Sujihiki
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Nickel
Voir davantage
Poids : 180 g
Longueur lame : 165 mm
Longueur totale : 305 mm
Largeur de lame à la base : 50 mm
Épaisseur de lame : 2,08 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Nakiri
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Nickel
Voir...
Poids : 185 g
Longueur lame : 210 mm
Longueur totale : 350 mm
Largeur de lame à la base : 46 mm
Épaisseur de lame : 2,08 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Gyuto
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Nickel
Voir davantage
Poids : 180 g
Longueur lame : 180 mm
Longueur totale : 330 mm
Largeur de lame à la base : 44 mm
Épaisseur de lame : 2,08 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Santoku
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Nickel
Voir...
Poids : 95 g
Longueur lame : 150 mm
Longueur totale : 270 mm
Largeur de lame à la base : 30 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Petty
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Acier inoxydable
Voir...
Poids : 75 g
Longueur lame : 110 mm
Longueur totale : 230 mm
Largeur de lame à la base : 28 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Gingami No.3 (Silver Steel #3)
Finition de la lame : Satinée
Forme de lame : Petty
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Micarta noir
Mitre / virole : Acier inoxydable
Voir...
Poids : 135 g
Longueur lame : 160 mm
Longueur totale : 300 mm
Largeur de lame à la base : 35 mm
Épaisseur de lame : 1,61 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau VG-10 avec flancs en acier inoxydable damassé
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Couteau à pain
Type de tranchant : Dentelé
Matériau manche : Bois laminé renforcé
Mitre /...
Couteaux de cuisine
MCUSTA ZANMAI - ZCPR3-8020DX4 - Steaknife 115 mm - Coffret 4 pièces
Mcusta
ZCPR3-8020DX4
Contenu : Coffret de 4 couteaux steak
Poids unitaire : 70 g
Longueur lame : 115 mm
Longueur totale : 235 mm
Largeur de lame à la base : 20 mm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Couteau steak
Type de...
Poids : 70 g
Longueur lame : 115 mm
Longueur totale : 235 mm
Largeur de lame à la base : 20 mm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Couteau steak
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche :...
Poids : 145 g
Longueur lame : 230 mm
Longueur totale : 370 mm
Largeur de lame à la base : 36 mm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Couteau à pain
Type de tranchant : Dentelé
Matériau manche : Bois...
Poids : 173 g
Longueur lame : 270 mm
Longueur totale : 410 mm
Largeur de lame à la base : 39 mm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Sujihiki
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois...
Poids : 158 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 380 mm
Largeur de lame à la base : 36 mm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Sujihiki
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois...
Poids : 150 g
Longueur lame : 165 mm
Longueur totale : 300 mm
Largeur de lame à la base : 30 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Boning
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois de...
Poids : 185 g
Longueur lame : 165 mm
Longueur totale : 305 mm
Largeur de lame à la base : 50 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Nakiri
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois de...
Poids : 210 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur totale : 390 mm
Largeur de lame à la base : 50 mm
Épaisseur de lame : 2,2 mm
Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Gyuto
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois de...
Poids : 87 g
Longueur lame : 150 mm
Longueur totale : 260 mm
Largeur de lame à la base : 29 mm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau VG-10 avec flancs en acier inoxydable damassé
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Petty
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois laminé renforcé
Mitre /...
Poids : 66 g
Longueur lame : 90 mm
Longueur totale : 205 mm
Largeur de lame à la base : 24 mm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau VG-10 avec flancs en acier inoxydable damassé
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Petty
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois laminé renforcé
Mitre /...
Modèle Nakiri 8.0"
Poids : 210 g
Longueur de la lame : 165 mm
Longueur du manche : 125 mm
Longueur totale : 300 mm
Épaisseur de la lame : 2.5mm
Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
Modèle Sujihiki 10.6"
Poids : 211 g
Longueur de la lame : 270 mm
Longueur du manche : 130 mm
Longueur totale : 405 mm
Épaisseur de la lame : 2.5 mm
Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
Modèle Sujihiki 9.4"
Poids : 181 g
Longueur de la lame : 240 mm
Longueur du manche : 125 mm
Longueur totale : 365 mm
Épaisseur de la lame : 2.3 mm
Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
Modèle Gyoto 9.4"
Poids : 232 g
Longueur de la lame : 240 mm
Longueur du manche : 132 mm
Longueur totale : 389 mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
Modèle Gyoto 8.2"
Poids : 190 g
Longueur de la lame : 210 mm
Longueur du manche : 125 mm
Longueur totale : 350 mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Matériau lame : Acier VG10 damas 33 couches
Modèle Petty 5.9"
Poids : 94 g
Longueur de la lame : 150 mm
Longueur du manche : 112 mm
Longueur totale : 271 mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
Modèle Petty 4.3"
Poids : 81 g
Longueur de la lame : 110 mm
Longueur du manche : 110 mm
Longueur totale : 230 mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
Série BEYOND 3
Modèle Sujihiki 240mm
Poids : 152g
Longueur totale : 400mm
Longueur du manche : 135mm
Longueur de la lame : 240mm
Matériau lame : Acier Aogami (3 couches blue steel)
Matériau manche : Bois Hinoki
Coffret en bois
Série BEYOND3
Modèle Nakiri 165mm
Poids : 172g
Longueur totale : 319mm
Longueur de la lame : 165 mm
Matériau lame : Acier Aogami (3 couches blue steel)
Matériau manche : Bois Hinoki
Coffret en bois
Couteaux de cuisine
JOSE DA CRUZ - JDC23 - Couteau de cuisine portugais manche en olivier, lame inoxydable
José Da Cruz
JDC23
Couteaux de cuisine
TACRAY KNIVES - TR-FK02 ORANGE - Couteau de cuisine pliant lame VG10 manche G10
TR-FK02 ORANGE
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TACRAY KNIVES - TRFK01N - Couteau de cuisine pliant lame VG10 manche G10 Noir
TACRAY
TRFK01N
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TACRAY KNIVES - TR-FKK01 ROSE - Couteau de cuisine pliant lame VG10 manche G10
TACRAY
TR-FKK01 ROSE
Couteaux de cuisine
TACRAY KNIVES - TR-FKK01 ORANGE - Couteau de cuisine pliant lame VG10 manche G10
TACRAY
TR-FKK01 ORANGE
Poids : 158 g
Longueur lame : 235 mm
Longueur manche : 132 mm
Longueur totale : 371 mm
Matériau lame : Damas + VG-10
Matériau manche : Bois de Pakka noir
Poids : 178 g
Longueur lame : 274 mm
Longueur manche : 132 mm
Longueur totale : 412 mm
Matériau lame : Damas + VG-10
Matériau manche : Bois de Pakka noir
Poids : 167 g
Longueur lame : 244 mm
Longueur manche : 132 mm
Longueur totale : 381 mm
Matériau lame : Acier Damas VG-10
Matériau manche : Bois de Pakka noir
Poids : 169 g
Longueur lame : 182 mm
Longueur manche : 131 mm
Longueur totale : 321 mm
Matériau lame : Acier Damas VG-10
Matériau manche : Bois de Pakka noir
Poids :
Longueur lame :
Longueur manche :
Longueur totale : 230 mm
Matériau lame : Damas VG-10
Matériau manche : Bois de Pakka noir
Poids : 175 g
Longueur lame : 271 mm
Longueur manche : 135 mm
Longueur totale : 417 mm
Matériau lame : Damas + VG-10
Matériau manche : Pakka Wood
Poids : 140 g
Longueur lame : 241 mm
Longueur manche : 130 mm
Longueur totale : 381 mm
Matériau lame : Damas + VG-10
Matériau manche : Pakka Wood
Poids : 75 g
Longueur lame : 150 mm
Longueur manche : 115 mm
Longueur totale : 274 mm
Matériau lame : Damas + VG-10
Matériau manche : Pakka Wood
Poids : 260 g
Longueur lame : 240 mm
Longueur manche : 126 mm
Longueur totale : 385 mm
Matériau lame : Acier Molybdene
Matériau manche : Pakka Wood et Acier
Poids : 190 g
Longueur lame : 272 mm
Longueur manche : 126 mm
Longueur totale : 402 mm
Matériau lame : Acier Molybdene
Matériau manche : Pakka Wood + Acier
Poids : 175 g
Longueur lame : 242 mm
Longueur manche : 126 mm
Longueur totale : 370 mm
Matériau lame : Acier Molybdene
Matériau manche : Pakka Wood + Acier
Poids : 197 g
Longueur lame : 210 mm
Longueur totale : 342 mm
Matériau lame : Acier Vanadium 8A
Forme de lame : Gyuto
Type de tranchant : Émouture Hamaguri
Matériau manche : Pakka noir
Voir davantage
Poids : 159 g
Longueur lame : 180 mm
Longueur totale : 310 mm
Matériau lame : Acier Vanadium 8A
Forme de lame : Santoku
Type de tranchant : Émouture Hamaguri
Matériau manche : Pakka noir
Voir davantage
Poids : 75 g
Longueur lame : 120 mm
Longueur totale : 227 mm
Matériau lame : Acier Vanadium 8A
Forme de lame : Petty
Type de tranchant : Émouture Hamaguri
Matériau manche : Pakka noir
Voir davantage
Poids : 146 g
Longueur lame : 180 mm
Longueur totale : 320 mm
Largeur de lame à la base : 40 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Structure de lame : 3 couches
Matériau lame : Noyau VG-10 avec flancs en acier inoxydable damassé
Finition de la lame : Damas
Forme de lame : Gyuto
Type de tranchant : Double émouture
Matériau manche : Bois laminé renforcé
Mitre /...
Modèle SANTOKU 7.0"
Poids : 183 g
Longueur de la lame : 180 mm
Longueur du manche : 125 mm
Longueur totale : 310 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
Couteaux de cuisine
TACRAY KNIVES - TRFKK03N - Couteau de cuisine pliant lame VG10 manche G10 Noir
TACRAY
TRFKK03N